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售價 : $420
 南瀛鴿笭誌

  作者:涂順從
  出版:台南縣政府
  出版日期:民國96年8月初版
  ISBN:978-986-00-9691-0
  GPN:1009601130
  語言:繁體中文
  規格:平裝/21*14.8cm/349頁
  定價:NT$420元

 
 
 
 
 
|內容簡介|


        古時軍營與軍營之間交通不便,時常藉信鴿來傳遞訊息,過不多久,有人竟將鴿子上的竹筒做成竹哨,當鴿子凌空一飛,其聲音響徹雲霄;很快地,這種遊戲也流傳於民間……

 
|作者簡介|

 
涂順從
 
1948年生
台南縣鹽分地帶北門鄉人
輔大哲學系畢
現任國小教師
耕石樓文史工作室負責人
曾任台南縣文獻委員、
《南瀛文獻》主編

【著作】

1991  篆刻札記

1993  南瀛古廟誌

1993  回首深情(與黃文博合著)

1993  歲月流影(與黃文博、陳益裕合著)

1995  南瀛寺廟藝術叢書(與黃文博合著,一套五冊)

1995  涂順從台語散文集

1996  北汕尾年節之旅

1996  大廣絃走天涯

1996  蔡添登七字歌彈唱(CD

1997  鹽水製糖

1997  南瀛產業誌

1998  鹹魚出頭天

1999  南瀛抗日誌

2001  南瀛生命禮俗誌

2001  蕭壠原鄉佳里鎮

2001  曾文溪畔安定鄉

2002  南瀛公廨誌

2003  善化慶安宮

2004  南瀛產業節慶誌

2005  2005南瀛鴿笭季導覽手冊

2006  南瀛鴿笭誌

 

耕石樓網站:

http://www.stone.tw


|目錄|

 

002  【縣長序】戀上鄉土

004  【處長序】建立起在地的尊嚴

006  【總編輯序】予阮機會

008  凡例

 

016    鴿笭的故事

 

024    農閒話鴿笭

 

034    尋找已消失的放鴿笭版圖

039    鹽分地帶掛長笭

046    曾文溪畔玩短笭

 

054    走進放鴿笭的現場

056    、放紅腳笭

058    推舉或互選會長

059    領隊會議

060    施放地點

061    界線

064    禁忌

064    飛越距離

065    擲放的方法

067    私笭與公笭

068    拍賣鴿子

069    十一勝負與討笭

071    十二慶功宴

 

072    鴿笭賽的遊戲規則

 

078    鴿笭的製作

080    漫談鴿笭

083    鴿笭的種類

084    製作鴿笭的順序

090    拜訪製作鴿笭的藝師

090        1.謝永裕

093        2.郭三平

098        3.陳水成

102        4.郭明達

105        5.沈怡彬

109        6.謝榮哲‧邱素美

112        7.劉慶松

 

116    庄頭大對決

118    學甲鎮村庄示意圖

119    學甲鎮頂洲里頂洲vs學甲鎮紅茄里紅茄萣仔

132    學甲鎮學甲寮vs鹽水鎮大豐里大埔

144    鹽水鎮村庄示意圖

145    鹽水鎮後宅里後寮vs鹽水鎮義稠里舊牛稠仔

155    鹽水鎮舊營里舊營vs鹽水鎮大莊里大莊

164    鹽水鎮孫厝里孫厝寮vs鹽水鎮孫厝里羊稠厝

173    鹽水鎮竹埔里南竹仔腳vs鹽水鎮歡雅里中寮

185    鹽水鎮竹埔里天保厝vs鹽水鎮田寮里田寮

200    新營市村庄示意圖

201    新營市五興里五間厝vs新營市舊廍里舊廍

211    新營市太南里B隊vs新營市角帶里角帶圍

221    新營市太南里vs新營市太北里

 

232    南瀛鴿笭文化的現在與未來

235    1995年的鴿笭聯誼會

241    傳承鴿笭民俗文化活動的頂洲國小

249    2005南瀛鴿笭季的緣由

253    鴿笭民俗文化活動座談會

256    2005南瀛鴿笭之夜

262    鴿友們的看法與建議

 

270    結語  笭響、鴿舞、耆老的記憶

 

附錄

282  一、笭鴿面面觀

282      1.鴿子,人類的好朋友

285      2.養鴿因緣

292      3.郭昭廷的養鴿經

299      4.鴿子的繁殖與飼養

307      5.叫我第一名

312      6.笭鴿大補丸

316      7.養鴿放鴿笭趣談

322      8.掛笭雜記

328      9.有關放鴿笭方面的俗諺

334  二、縫尾翅

334      1.觀賞鴿笭賽的鮮明記憶

335      2.縫尾翅及施放鴿笭之一

339      3.縫尾翅及施放鴿笭之二

346  三、謝誌

 

348  作者簡介

 
|書序|

 
縣長序〉
戀上鄉土


        南瀛橫跨山線與水線的秀麗風光間,交織著古老歷史、多元文化與豐富地理的意涵,但南瀛學研究,在以前是一塊荒漠之地,少有人耕耘, 直至這幾年始逐漸蓬勃發展。
        生在南瀛、長在南瀛這片土地,因爲關懷更身負振興鄉土的責任,民國93年,本府特別邀集專家學者重新編撰屬於南瀛的歷史專書--「南瀛探索」,其中從地理環境論起,在不同歷史背景下研討南瀛政經、社會、產業、教育與文化等領域的流變,重新編撰一套翔實而深入的南瀛史書,期許每一位南瀛人都能夠知道南瀛珍貴的在地風貌。同年,煥智爲紀念逝世的父親─蘇添水先生,使其愛鄉的精神得以延續,因而特別設立「南瀛學博碩士論文研究獎」,現已推動第3屆,期許能夠拋磚引玉,引導年輕一代的學術研究者,共同發展南瀛久久被掩藏於鄉土間的記憶。
        民國931月,本府將南瀛學之相關研究組織化,因而成立「南瀛學研究推動委員會」,並將之區分爲台南縣歷史組、南瀛文獻組、鄉土教材組、學術講座組及南瀛文化叢書組等5個組別;其中南瀛文化叢書組之相關研究其實已行之有年,自民國83年始,本府即開始編輯的「南瀛文化研究叢書」,現總輯數已有11輯、總冊數達60冊之多。而「南瀛地景文化專輯」更首開110冊的先例,內容搜羅豐富,分別以港口、老街、埤塘、鴿笭、辟邪物、鐵道、古道、吊橋、化石及農會爲主題,委由在地文史民俗專家、現任河南國小校長黃文博先生擔任總召集人,彙集專家學者之力進行田野調查及整理文獻的工作。套書之撰寫與編輯,歷時約2年的時間,如今終將付梓,煥智首先要感謝黃文博總召及各位編撰委員的辛勞,爲建立一套系統性的南瀛學竭盡心力,亦期許南瀛學研究的精神得以持續傳承下去。
        南瀛大地,因爲有諸位專家學者的研究而發光發熱,讓蘊藏於埤塘、古道、老街及民俗故事,能夠在衆人間流轉傳唱不絕,尋回在地的驕傲與尊嚴,也冀望能喚回大衆對於鄉土的熱情,共同珍愛腳下這片土地。

台南縣縣長  蘇煥智



〈局長序〉
建立起在地的尊嚴


        鄉土史書最能發出在地的聲音,最能看清在地的容顏,這些年來,台南縣政府一直站在本土的立場,努力於鄉土史書的編印,目的即在於增強在地的論述力量,與建構一套系統性的南瀛學,爲這塊生養你我的南瀛大地,取得發言權與解釋權,以期建立起在地的尊嚴與光榮感。
        「南瀛地景文化專輯」已是【南瀛文化研究叢書】的第11輯了,算算已達60冊,這是一個相當令人振奮的成果。這些鄉土史書不僅是南瀛學的基礎,同時也是鄉土教育的教材,適合研究深論,也可以知性閱讀;我們非常感佩歷年來參與調查寫作的所有專家學者,這也是一種經驗與文化的傳承,大家努力的成果,正日漸顯映出來。
        爲迅速建立起南瀛文史資料庫,並廣泛發掘文史題材,本輯首開「110書」之始,如此也可以擴大參與的層面,網羅更多不同領域的專家,爲南瀛文史效力。儘管縣政府財政拮据,然在蘇縣長的大力支持下排除萬難,繼編經費執行,希望能永續發展,因爲「文章千古事」,這是千秋萬世的事業,是可以為後代子孫留下財富的投資。
        南瀛大地好山好水好文化,處處是風景,處處是文化瑰寶,如同陽光如同空氣般的存在於你我周遭,認真生活才可以感受到它的珍貴,用心體會才能夠享受到它的美好。這麼多的鄉土史書,不都是南瀛的美麗風景?不都是南瀛的文化瑰寶?
        多年來,台南縣政府努力的編印鄉土史書, 我們期待生活於台灣這塊土地的每一個人,特別是廣大的台南縣民,都有興趣重新認識南瀛大地的多樣面貌,觸摸她的容顏,傾聽她的春吟,給自己美好與信心,進而對土地產生依戀,以建立起在地的尊嚴與光榮感。

文化局局長  葉澤山



〈總編輯序〉
予阮機會


        「南瀛文化研究系列」這部(pho7)冊,對1993年第1輯開始,一直是我咧規劃,彼陣的文化中心主任葉佳雄先生,予我親像大海洋赫爾曠闊的空間,自由發揮;以後雖然有換過局長,嘛有換過縣長,毋過,這部冊卻是毋捌(m7 bat4) 換過當初爲台南縣留根留血跡彼種理想的心情,所以才有法度通累積到今仔日1160本冊的成果,沿路行來,毋管是食米粉的,或者是(立店)(tiam3)邊仔喝(huah4)燒喝冷的,攏嘛加減有一寡貢獻。
        對2002年的第7輯起,我開始以「總編輯」 的名義「掛名徛(kia7)牌」,進前是紙頭無名紙尾嘛無名;雖然是「總編輯」,但是除了頭前的規劃以外,每一本冊交稿了後,並無「總校」嘛無「編輯」,純粹只是榮譽性質的「掛名」而已。按爾一路「掛」落來,實在誠(ciann5)歹勢,毋捌共(ka7)每一輯寫過啥乜 (siann2 mih8)「編輯心情」,紹介一寡仔內幕消息予逐家鼻芳,所以,對這輯開始,我欲講淡薄仔「規劃」的事志(tai7 ci3),予逐家參考。
        進前10輯,每一輯攏是5本冊(有一冬小可仔「出棰/chut4 che5」減出1本冊,所以隔轉冬才出6本來補予整數),但是這輯較特別,一睏頭就出10本,這是葉澤山局長的魄力,伊講蘇縣長是一個文化縣長,文化𣍐使等得(tan2 cit0),會當做的就愛快馬加鞭,所以毋才有這爾「豐沛」(phong1 phai3)的料理上桌。
        欲揣(chue75個毋驚死的來湊跤手,多年來的經驗,有當時仔就愛傱(cong5)到面青面綠,好喙兼拜託,才勉強成軍上戰場。這嘛,雄雄欲揣10個有興趣的人來參與,實在小可仔有難度,好佳哉有一寡仔老朋友相媵(thin7),予我半騙半姑情(koo1ciann5),喙鬚掛咧,攑刀上舞台,有的走到喘怦怦,有的刣到流血流滴,鑼仔鼓錚 (chann7)一冬,毋管精采抑是歹戲拖棚,這齣戲總是做煞矣,10本冊排齊齊獻予逐家,嘛獻予南瀛大地。
        10本冊,10個無共款的主題,嘛是10個無相仝的辛苦,干單講每一個人調查過程的故事,就挺好佫寫一本冊;感謝逐家的捧場,無相棄嫌,菜脯根仔罔咬鹹,贊助敝團的光彩。佇這,我嘛欲感謝蘇縣長、葉局長、謝課長參承辦人許琴梅小姐的指導佮支持,予阮機會,嘛予咱台南縣機會,佫會使講予咱台灣機會。

總編輯  黃文博
 
 


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